O Dia do Silêncio Luminoso

Há um dia em que o mundo respira fundo,e a vida pede pausa.Um dia em que o corpo se recolhe,para que a alma caminhe mais leve. É Yom Kipur.Não um castigo, mas um espelho.Um tempo em que cada coraçãose olha por dentro,e pergunta:“onde errei no amor,na palavra, no gesto,na semente que deixei de plantar?” Jejuar... Continuar Lendo →

Challah de Rosh Hashaná

Receita tradicional ensinada pela chef Simone Chevis – com carinho e sabor para celebrar um ano doce O pão challah é como um abraço que se assa no forno. Macio, dourado, trançado com paciência e amor. Ele acompanha o Shabat, mas em Rosh Hashaná ele ganha um lugar especial na mesa: redondo, para lembrar que... Continuar Lendo →

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